Was ist zombie (cocktail)?

Der Zombie ist ein klassischer Tiki-Cocktail, der in den 1930er Jahren von dem Barkeeper Donn Beach in Hollywood erfunden wurde. Der Cocktail ist bekannt für seine intensive Wirkung und wurde daher als "Zombie" bezeichnet.

Die genaue Rezeptur des Zombie-Cocktails variiert je nach Barkeeper und Location, aber im Allgemeinen enthält er eine Kombination aus verschiedenen Rum-Sorten wie weißem Rum, braunem Rum und jamaikanischem Rum. Dadurch erhält der Cocktail seine charakteristische Stärke.

Zusätzlich zu den Rum-Sorten enthält der Zombie-Cocktail oft Fruchtsäfte wie Ananassaft, Orangensaft und Limettensaft, um einen fruchtigen Geschmack zu erzielen. Einige Variationen des Cocktails können auch Grenadine, Maraschino-Likör und Apricot Brandy enthalten, um den Geschmack weiter zu verfeinern.

Ein Zombie-Cocktail wird normalerweise in einem hohen Glas oder einer Tiki-Tasse serviert und mit Eiswürfeln garniert. Oft wird der Cocktail auch mit Früchten wie Orangenscheiben, Ananasstücken oder Kirschen dekoriert.

Obwohl der Zombie-Cocktail lecker ist, ist er aufgrund seines hohen Alkoholgehalts dafür bekannt, dass er schnell zu einer starken Wirkung führt. Es wird daher empfohlen, mit Vorsicht zu genießen.

Der Zombie-Cocktail ist seit seiner Entstehung ein beliebter Klassiker geblieben und wird in vielen Tiki-Bars rund um die Welt angeboten.

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